Eldar
Benvenuti a Coco Pazzo
edlae slider 1
eldar slider 2
eldar slider 3
Witte Truffel
‘Trud'Or uniek' is het jongste initiatief van de middenstandsvereniging Trud'Or. Handelaars krijgen voortaan de kans om een uniek product voor te stellen. Het Italiaanse restaurant Coco Pazzo biedt Truienaren een spiegelei met witte truffel aan. Lees meer...
Blumenthal
Niemand minder dan Heston Blumenthal, de chef-kok van 'The Fat Duck', het op één na beste restaurant ter wereld, is gisteren op bezoek geweest. Lees meer...
Lekker weg
go to Chef

MENU
Klassiekers
Klassiekers
  • Pane Toscano


    Geroosterd lookbroodje met tomaten

  • Antipasto di salumi


    Assortiment vleeswaren

  • Insalata Coco Pazzo


    Salade met gegrilde gamba's, Parmaham en een vinaigrette van balsamico en rode wijn

  • Carpaccio di capasante


    Carpaccio van Sint-Jacobsvruchten

  • Melanzane alla parmigiana


    Gebakken aubergine in tomatensaus gegratineerd met Parmezaanse kaas

  • Sardi con cipollo agrodolce


    Sardines met zoetzure ui

  • Minestrone


    Groentesoep

Pasta
Pasta
  • Ravioli freschi alla ricotta e spinaci


    Verse ravioli met ricotta en spinazie

  • Ravioli freschi alle capesante


    Verse ravioli met Sint-Jacobsvruchten

  • Spaghetti alle vongole verace


    Spaghetti met venusschelpen

  • Spaghetti Coco Pazzo


    Spaghetti met groenten, gamba's en venusschelpen in een pittig tomatensausje

Voorgerechten
Voorgerechten
  • Sei 'Fine de Clair' ostrische al naturale su ghiaccio


    Zes 'Fine de Clair' oesters natuur op ijs

  • Vitello Tonnato


    Kalfscarpaccio met tonijnmayonaise

  • Asparagi bianchi con uovo e tartufo di stagione


    Witte asperges met gepocheerd ei en verse truffel

  • Animelle con una crema di sedano e funghi di primavera


    Krokant gebakken zwezeriken met een crème van knolselder en lente paddenstoelen

  • Spaghetti Ricci di mare


    Spaghetti met zee-egel

  • Tagliolini al tartufo d'Alba


    Deegwaren met verse truffel uit Alba

  • Carne Albese


    Handgesneden tartaar van filet pur met verse truffel uit Alba

Lunchmenu
Pasta
  • Voorgerecht


  • Hoofdgerecht


  • Koffie



    Het lunchmenu is enkel 's middags verkrijgbaar

    Prijs: €25

Hoofdgerechten
Hoofdgerechten
  • 'La bistecca' alla pizzaiola


    Entrecote 'Simmental' met een pittig sausje van tomaten en kappers

  • Faraone con funghi di bosco e tartufo d'Alba


    Parelhoen met bospaddenstoelen en verse truffel uit Alba

  • Nodino d'agnello a l'erbette crocanti e sughetto di rosmarino


    Lamskroon met een kruidenkorstje en een rozemarijnsausje

  • Sogliola in padella 'al classico'e verdure di stagione


    Gebakken zeetong met groenten van het seizoen

  • Merluzzo al forno con crema di patate e asparagi bianchi


    Kabeljauwhaasje in de oven, witte asperges en een crème van aardappelen

Suggestiemenu's
Pasta
  • 3 gangen


    Prijs: €39


  • 4 gangen


    Prijs: €48


  • 5 gangen*


    Prijs: €59



    < Bij het 3- en 4 gangenmenu kunt u kiezen voor vis of vlees als hoofdgerecht
    < Als nagerecht serveren we naar uw voorkeur een dessert of Italiaans kaasassortiment
    < De suggestiemenu's zijn enkel per tafel mogelijk
    < *Italiaanse finesse in 5 verschillende gerechten

go to Chef

Chef Fabio
Chef

Chef Fabio Mirisola

Dat niet alle Italiaanse restaurants over rood-wit geblokte tafelkleedjes hoeven te beschikken, bewijst Coco Pazzo.

Het restaurant huist in een kelder waar de gewelven een trendy combinatie vormen met het retro Italiaanse interieur. De originele open haard creëert een gezellige sfeer, waardoor je meteen voelt dat hier Italiaans temperament aanwezig is!

Een absolute aanrader om rustig te tafelen en in de zomer te genieten op het 17de eeuwse binnenplein van het voormalige klooster!



go to Chef

Foto's
go to Chef

HOTELS
De Beek Anno 1410
Klassiekers


Welkom bij Hotel De Beek anno 1410. Ons hotel is gehuisvest in een prachtig historisch gebouw in het centrum van Sint-Truiden. De versmelting van authentieke 15de eeuwse elementen en het moderne comfort leveren karaktervolle kamers op, waar u zich thuis zal voelen.

> Bezoek de website
Cicindria Hotel
Klassiekers


Het Cicindria Hotel is een comfortabel hotel, gelegen in het hartje van de historische stad Sint-Truiden. Deze bruisende stad is het centrum van Haspengouw met zijn rijke geschiedenis, vele monumenten en fruitige landschappen.

> Bezoek de website
Hotel Stayen
Klassiekers


Logeren in Hotel Stayen, dat is logeren in comfortabele luxe. Het hotel kiest resoluut voor een goed driesterren product. De 55 kamers, waarvan 20 met gedeeltelijk zicht op het voetbalveld, zijn verdeeld over 5 verdiepingen. Zij zijn ingericht met tijdloos design en voorzien van alle moderne comfort, met bovenal de warme Limburgse gastvrijheid.

> Bezoek de website
go to Chef

Contact
Adres:
Diesterstraat 44
3800 Sint-Truiden
Tel: 011 88 10 18
Openingsuren:
Dinsdag                      diner
Woensdag        lunch / diner
Donderdag        lunch / diner
Vrijdag        lunch / diner
Zaterdag                      diner
Zondag                      diner
Locatie:


Go to Home
© Coco Pazzo - Diesterstraat 44, 3800 Sint-Truiden - 011 88 10 18 - Site by Timeflies